最近パン作りが趣味な私。
ただおいしいパンが焼けて食べられたら幸せですが、それが節約になるとするとさらに捗ると思うのです。
というわけで、材料費がいくらになるのか金額を出してみました。
手作りパンの材料費
今回は4種類のパンの材料費を計算していきます。
その前に、前提はこちら。
- 2人分で計算（強力粉200g）
- 粉系はすべて強力粉の値段で計算
- 材料は近くのスーパーで定価で購入
- できるだけ国産のものを購入
- 塩、砂糖はおおよその価格
実は、お米を食べるより安いです……では計算していきましょう！
１．フランスパン
まず、シンプルで安いといわれているフランスパンです。
| 材料 | 使用量 | 価格 |
|---|---|---|
| 強力粉 （1kg/245円） | 200g | 50円 |
| ドライイースト （50g/375円） | 1g | 7.5円 |
| 塩 | 4g | 5円 |
| ハチミツ （500g/624円） | 2g | 2.5円 |
材料費は2人分で、合計65円です。
やはりとっても安いですね！
ちなみにチーズを入れたとしても、200円くらいです。
やっす。
ちなみにベーグルとフランスパンは似たような配合なので、ベーグルも同じく超安いです。
２．ちぎりパン
ちぎりパンは砂糖とバターが多く入る分、少々高めです。
| 材料 | 使用量 | 価格 |
|---|---|---|
| 強力粉 （1kg/245円） | 200g | 50円 |
| ドライイースト （50g/375円） | 2g | 15円 |
| 塩 | 4g | 5円 |
| 砂糖 | 20g | 15円 |
| バター （200g/559円） | 20g | 56円 |
材料費は2人分で、合計142円です。
これでも全然200円を超えないのすごい……
３．フォカッチャ
オリーブオイルが入るイタリアのパンです。
| 材料 | 使用量 | 価格 |
|---|---|---|
| 強力粉 （1kg/245円） | 200g | 50円 |
| ドライイースト （50g/375円） | 2g | 15円 |
| 塩 | 4g | 5円 |
| 砂糖 | 16g | 12円 |
| オリーブオイル （500g/1,358円） | 15g | 40円 |
材料費は2人分で、合計122円です。
ちなみにこのオリーブオイルの量だと、しっとりしつつ軽い感じのフォカッチャになります。
オイルを倍にするととてもしっとりした重ためのフォカッチャになり、これはこれでおいしいです。
その分値段は上がりますが、それでも163円くらいです。
４．ナポリピザ
最後に、しっかり具がのって高そうなピザです。
結果はいかほどか……
| 材料 | 使用量 | 価格 |
|---|---|---|
| 強力粉 （1kg/245円） | 200g | 50円 |
| ドライイースト （50g/375円） | 2g | 15円 |
| 塩 | 5g | 6円 |
| ピザソース | 大さじ4 | 80円 |
| バジルソース | 1パック | 150円 |
| モッツァレラチーズ | 1パック | 400円 |
材料費は2人分で、合計701円です。
た、たかい……！
と一瞬思いましたが、これまで紹介した手作りパンが安すぎただけです。
ピザ2人分で700円は安い。
ちなみにピザ生地だけだと61円なので、具材を余った野菜とかピザ用チーズとかにしたら多分350円くらいでできます。
私はどうしてもモッツァレラチーズで食べたい！！と思ってしまうので高くなりますね……
手作りパンをできるだけ安く作るには
パンを安く作るには、やはり強力粉を安く手に入れることです。
材料の中で一番比重が多いですからね。
外国産でおすすめの安い強力粉
カナダまたはアメリカ産で、1kg245円とスーパーで買うよりも安いです。
国産でおすすめの安い強力粉
国産強力粉を一番安く買えるのは、こちらです。
Amazonの日清製粉ウェルナストア「春よ恋」
時々安くなっていて、なぜか激安の1kg214円で買えたりします。
2025年5月に購入した強力粉の賞味期限は2025年10月だったので、特別短いわけでもないです。
ちなみにこの記事を書いている現在（2025年6月）は316円でした。
（その2週間後くらいには284円になっていたので、結構金額はぶれる模様）
最後に
手作りパンは、シンプルなパンだと2人分で65～142円、贅沢に具をのせたピザでも700円と、とっても安く作れることがわかりました。
趣味にもなり、節約にもなり、とてもよい趣味です。
これからも地道にパンを作り、好みのパンを見つけていこうと思います！
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