こんにちは、なつです。
私はインスタントラーメンが好きでたまにお昼ご飯に食べます。
でも、野菜も一緒に食べたいのに、インスタントラーメンひと袋に炒めた野菜や肉を乗せると……
多すぎて食べきれません💦
なので、割って半分にして食べています。
今回は、どうやって半分にして食べているか、
残った麺やスープをどうしているか紹介したいと思います。
インスタント麺を半分にして食べてみた
- １袋を開けて、スープの袋を取り出す。
今回は、マルちゃん正麺のしょうゆ味を使用します。
- ２麺を半分に割る
マルちゃん正麺タイプ（丸いタイプ）は手で思いっきりやればなんとなく半分になります。
サッポロ一番タイプ（二層になってる四角いタイプ）は割り方が二通りあります。好みの方で割ってください。
割り方① 麺に沿って割る
・ちょっと力がいるし、均等に割るのが難しい。
・ただ、この向きなら麺が短くならない
割り方② 2層になってるのを割る
・簡単であまり力もいらない
・すべての麺が半分の長さになる
- ３スープを半分だけ器に入れる
マルちゃん正麺は裏に重さが書いてあって、総量105g、麺80gなのでスープは25g。
その半分の13gを器に入れます。
（残った液体スープと麺は、別のものにリメイクしました。下のほうに記載）
- ４袋に記載の水の量を半分にしていつも通り作る
マルちゃん正麵は水500gなので、半分の250gを使います。
- ５完成！
今回は野菜炒めを乗せました。
映えませんが、味は美味しかったです。
余った麺はジップロックに入れて冷蔵庫で保存しています。
残った麺＆スープの利用方法
今回は、残った麺はやきそばに、残ったスープは味玉にしました！
焼きそばの材料とレシピ
①残った麺を適当な量のお湯でゆで、水切りする
②豚バラ（50g）と玉ねぎ（1/4個）を炒め、ゆでた麺を入れる
③ウスターソース（小さじ1～2）、オイスターソース（小さじ1）、酒（小さじ3）で味付け。
上で載せた野菜炒めのっけラーメンと同じく地味ですが……美味しいです！笑
（紅ショウガも青のりもなかった……）
味玉の材料とレシピ
味玉は水で薄めたスープにゆで卵を一晩漬けておくだけ。
スープ12g（大さじ1弱）に対して水を大さじ3入れてみたのですが、
結構しょっぱかったので水は100ccくらい入れてもよいと思います。
マルちゃん正麺しょうゆの場合はしっかり醤油味で、オイリーな感じです。
ご飯が進む！
粉末スープの場合も同じ。
水で薄めて、ゆで卵をつけておくだけ。
サッポロ一番塩ラーメンの場合は、あっさり塩味です。
中華感もあまりなく、朝とかにも食べたい感じ。
さいごに
インスタントラーメンをハーフサイズで食べたい！
というときに、ぜひ試してみてください。
元々小食な方、夜食にちょっとだけ食べたい方にもおすすめですよ。
