こんにちは、なつです。
私はインスタントラーメンが好きでたまにお昼ご飯に食べます。
でも、野菜も一緒に食べたいのに、インスタントラーメンひと袋に炒めた野菜や肉を乗せると……
多すぎて食べきれません💦
なので、割って半分にして食べています。
今回は、どうやって半分にして食べているか、
残った麺やスープをどうしているか紹介したいと思います。
インスタント麺を半分にして食べてみた
- 1袋を開けて、スープの袋を取り出す。
今回は、マルちゃん正麺のしょうゆ味を使用します。
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なつ
余った麺はジップロックに入れて冷蔵庫で保存しています。
残った麺&スープの利用方法
今回は、残った麺はやきそばに、残ったスープは味玉にしました!
焼きそばの材料とレシピ
①残った麺を適当な量のお湯でゆで、水切りする
②豚バラ(50g)と玉ねぎ(1/4個)を炒め、ゆでた麺を入れる
③ウスターソース(小さじ1~2)、オイスターソース(小さじ1)、酒(小さじ3)で味付け。
上で載せた野菜炒めのっけラーメンと同じく地味ですが……美味しいです!笑
(紅ショウガも青のりもなかった……)
味玉の材料とレシピ
味玉は水で薄めたスープにゆで卵を一晩漬けておくだけ。
スープ12g(大さじ1弱)に対して水を大さじ3入れてみたのですが、
結構しょっぱかったので水は100ccくらい入れてもよいと思います。
マルちゃん正麺しょうゆの場合はしっかり醤油味で、オイリーな感じです。
ご飯が進む!
粉末スープの場合も同じ。
水で薄めて、ゆで卵をつけておくだけ。
サッポロ一番塩ラーメンの場合は、あっさり塩味です。
中華感もあまりなく、朝とかにも食べたい感じ。
さいごに
インスタントラーメンをハーフサイズで食べたい!
というときに、ぜひ試してみてください。
元々小食な方、夜食にちょっとだけ食べたい方にもおすすめですよ。